Niesmitlust und Hexenzwiebel

Gerda Anger-Schmidt und Renate Habinger - "Das Buch gegen das kein Kraut gewachsen ist"

von Andreas Rehnolt
Ist dein Nervenkleid zerschlissen,
ruh dich aus und schlürf Melissen.
 
Unter dem Titel "Das Buch gegen das kein Kraut gewachsen ist" hat der Residenz Verlag in Salzburg jetzt ein Buch herausgebracht, in dem es von A wie Augentrost bis Z wie Zimt um alle denkbaren Kräuter geht. Auf 116 wunderschön bebilderten Seiten erfährt man, wo man das Kräutlein Niesmitlust findet, wie man ein buntes Blütenbrot zubereitet und das es das unglaublich vielblättrige Tausendsassakraut tatsächlich gibt.
 
Das Buch ist für kleine und große Kräuter-Freunde geeignet und stellt eine vielfältige Entdeckungsreise durch das köstliche Universum der Kräuter und Gewürze dar. Neben Rezepten gibt es allerlei Tips auch darüber, für welche körperlichen Wehwehchen sich das eine oder andere Kraut eignet. Rosmarin etwa ist sehr an regend bei Müdigkeit - auch bei geistiger, heißt es da. Auch über Blüten- und Beeren-Einswürfel - die nächste Hitzewelle kommt bestimmt - informiert das Buch. Und: wußten Sie, daß man den Bärlauch auch Hexenzwiebel nennt?
 
Weitere interessante Kapitel widmen sich etwa der Formensprache der Blätter, den Gute-Nacht-Kräutern, der Kräutervermehrung auf dem eigenen Balkon oder im Garten und den Kräutern fürs Gemüt. Hübsch sind die vielen Zeichnungen, die kleinen Geschichten am Rande, der rätselhafte Adventskalender und die zahlreichen Reime. Ganz wichtig für Kräuter-Fans: Gesammelt wird nur, wenn das Wetter gut ist, die Sonne scheint und die Kräuter trocken sind.
 
Wenn die Maus nicht schlafen kann,
gib ihr Tee mit Baldrian.
 
Das Buch geschrieben und gemalt haben Gerda Anger-Schmidt und Renate Habinger. Erschienen ist es im Residenz Verlag. Es hat 116 Seiten und kostet 19,90 Euro.
 
Redaktion: Frank Becker
Beispielbild


Gerda Anger-Schmidt und Renate Habinger
Das Buch gegen das kein Kraut gewachsen ist
 
© 2010 Residenz Verlag
116 Seiten, gebunden, farbige Illustrationen
ISBN-Nummer: 978-3-7017-2065-1
19,90 € / 33,90 sFr
 
Weitere Informationen unter: www.residenzverlag.at